ail - Et si on mangeait....

ail

3 janvier 2014

La Daube

Deux messages dans la même journée je suis pas sûre de suivre le rythme! Voici une recette idéale pour recevoir, pour les familles pour tout le temps quoi! Pour une daube il vous faut de la viande à bourguignon 1kg pour 6 environ mais bon ça vaut le coup...

Posté par ESOM à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, boeuf, Sud, ail, oignon

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30 août 2013

Houmous de courgettes

Si vous aussi vous êtes submergés par les courgettes et de radis trop gros de votre jardin voici une recette qui pourra vous servir! Généralement, je les cueille quand elles sont assez petites pour pouvoir les manger crues. J'en fais des tagliatelles...

Posté par ESOM à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, citron, tartine, dip, ail

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31 mai 2012

poivrons marinés italiens

Je crois que j'ai vu cette recette dans le dernier "zeste" , je l'ai gardé en tête parce qu'il y a tout ce que j'aime dedans! j'ai fait griller mes poivrons dans mon four pendant la cuisson d'un gâteau et je les ai laissé dans le four après l'avoir éteint....

Posté par ESOM à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, Sud, anchois, ail, capre

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22 mars 2012

Cheese & Garlic bread

Ma photo est pas vraiment moche mais le plat est vraiment top! J'ai vu la recette comme beaucoup à priori sur le site de "Piment Oiseau" qui était mis à l'honneur par canalblog la semaine dernière. Comme j'avais des invités dimanche midi je me suis dit...

Posté par ESOM à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, ail, j'invite, pain, mozzarella, persil

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4 juillet 2011

tartinade d'artichauts

Je ne sais pas si c'est l'été mais il me semble qu'on multiplie les apéros!une idée super rapide et savoureuse! une tartinade d'artichauts: prendre un bocal de coeur d'artichauts, vider, rincer. Les mettre dans un mixer avec une 1/2 de gousse d'ail, du...

Posté par ESOM à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, apéro, artichaut, ail, sel et poivre

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30 mai 2011

Spaghettis à manger en famille!

ça c'est des pâtes qui sont vraiment trés trés bonnes! mais bon il vaut mieux que tout le monde en mange dans la famille!Un peu avant le repas couper des tomates en dés avec du basilic dechiqueté, de la trés bonne mozarella et une gousse d'ail degermée...

Posté par ESOM à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, pâtes, ail

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15 mars 2011

pâte dinde artichaut

ça faisait longtemps qu'on n'avait pas vu de pâte par ici!C'était juste très bon! j'ai fait mariné un petit peu des filets de dinde coupés en lamelles dans un peu d'huile d'olive, citron, ail, sel et poivre. Pendant ce temps bien sûr l'eau des pâtes bout....

Posté par ESOM à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichaut, pâtes, sésame, ail

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18 novembre 2010

salade complète

(Le col de Prat de bouc)La photo de ma salade est tellement piteuse que je vous mets ce beau paysage bon il date un peu car là il doit être sous la neige! Donc dans cette salade complète: Frotter le saladier avec une gousse d'ail, une salade frisée du...

Posté par ESOM à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, tomate, jambon cru, salade, ail

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9 juin 2007

Pâte au thon

Petite recette vite fait! faire chauffer beaucoup d'eau pour des spaghettis pendant ce temps dans une sauteuse faire chauffer un peu d'huile d'olive. Y jeter un gousse d'ail, du thon émietté (en boite), des câpres et le jus d'un citron, salez poivrez....

Posté par ESOM à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, thon, ail

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