boeuf - Et si on mangeait....

boeuf

3 janvier 2014

La Daube

Deux messages dans la même journée je suis pas sûre de suivre le rythme! Voici une recette idéale pour recevoir, pour les familles pour tout le temps quoi! Pour une daube il vous faut de la viande à bourguignon 1kg pour 6 environ mais bon ça vaut le coup...

Posté par ESOM à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, boeuf, Sud, ail, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2013

Bourguignon mexicain

Bon je n'ai pas complètement abandonné le navire, mais j'ai repris le travail j'ai donc moins de temps pour m'occuper du blog! je vais essayer quand même de venir assez souvent! Donc pas de photo pour cette recette faites un peu au pif! Mais c'est super...

Posté par ESOM à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boeuf, bière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2011

quasi chili

Un bon petit plat pour ce week end pour la famille, des amis c'est vraiment bon! Je suis partie sur une base de chili mais ça n'en ai pas vraiment un! prendre de la viande à pour le bourguignon et la couper en petits dés. dans une cocotte en fonte faire...

Posté par ESOM à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, plat unique, boeuf, chili, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2009

Boeuf bourguignon

Voilà un plat de saison! Voici le boeuf bourguignon! mais là j'avoue il était super bon, la viande super moelleuse, la sauce miam! Pourtant c'était de la viande achetée en promo chez carrouf en caissette. Dans une cocotte, j'ai mis la viande coupée en...

Posté par ESOM à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, plat unique, boeuf, cocotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2008

Carbonades

Après promis j'arrête avec les recettes du Nord! mais j'avoue qu'aimant bien le mélange sucré salé, cette recette avec du pain d'épice ne pouvait que me tenter! j'ai cherché plusieurs recettes et j'ai jeté mon dévolu sur la recette que j'ai trouvé sur...

Posté par ESOM à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, boeuf, pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2008

Alouettes sans tête

Voilà une recette typique du sud des alouettes sans tête ma maman m'a préparé ce plat pendant mon séjour à Sanary. A Toulon, on met à priori du vin blanc alors qu'à Marseille on met du vin rouge! c'est vraiment très bon! Ingrédients Alouettes sans tête...

Posté par ESOM à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, Sud, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2008

Burger Day

L'excellent site "le confit c'est pas gras" lance le burger day. Le concept est assez simple donner la recette de son burger maison. je vous donne donc le mien! comme pain j'ai acheté 4 petits pavés chez carrefour, 4 steaks hachés, du cheddar, de la salade,...

Posté par ESOM à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, viande, sur le pouce, burger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote