jambon cru - Et si on mangeait....

jambon cru

1 juillet 2011

soupe de melon

Pas de photo! c'est dommage c'était jolie mais on a tout mangé! une petite entrée vite fait pour l'apéro ou pour profiter de ces melons bradés! vous mixez un melon (sans la peau bien sûr;-)), vous ajoutez du vinaigre balsamique, du sel, du poivre mettre...

Posté par ESOM à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, melon, entrées

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24 juin 2011

Omelette au thym

Pas de photo de plat aujourd'hui parce que franchement c'est pas esthétique une omelette! pour ce plat super vite fait! Battre 8 oeufs (pour 4), avec de la crème fraîche. Pendant ce temps dans une poêle faire revenir des lardons (ici fumé) dans un choïa...

Posté par ESOM à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lardon, jambon cru, thym

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9 décembre 2010

la brickiche

pas trop le temps pour faire une pâte et pas de pâte toute faite vu qu'à priori c'est vous qui les faites! et une grosse envie de quiche (enfin surtout il y a pas grand chose dans le frigo!)alors la solution la brickiche!Mettre 3 feuilles de brick l'une...

Posté par ESOM à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lardon, jambon cru, tarte, plat rapide

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18 novembre 2010

salade complète

(Le col de Prat de bouc)La photo de ma salade est tellement piteuse que je vous mets ce beau paysage bon il date un peu car là il doit être sous la neige! Donc dans cette salade complète: Frotter le saladier avec une gousse d'ail, une salade frisée du...

Posté par ESOM à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, tomate, jambon cru, salade, ail

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24 juin 2010

Pizza poivrons roquette jambon

une petite pizza pour un buffet c'est également pratique! j'ai préparé la pâte avec ma map la veille ainsi que la "sauce" la veille il suffit ensuite que 10/15 mn pour la cuire avant la soirée. Donc pour la pâte toujours la même recette ici.Pour la "sauce"...

Posté par ESOM à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, jambon cru, roquette, pizza

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6 juillet 2009

gaspacho de melon

Pour changer du sempiternelle melon/jambon cru, j'ai tenté le gaspacho de melon! Mixer la chair d'un melon, ajouter dans le blender du basilic, sel, poivre, un peu d'eau pour faciliter le mixage.Mettre au frais en attendant de servir. Ajouter une chiffonade...

Posté par ESOM à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, melon

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1 juillet 2009

wrap italien

Une tortilla, de la tapenade, du jambon cru italien, de la roquette, des tomates en cubes, et hop un sandwich italien (pas trop la tortilla mais bon!!!), vous pouvez aller manger dehors!

Posté par ESOM à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, sandwich

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21 janvier 2009

Duo de cakes

Il s'agit d'une commande il fallait que je fasse un sucré et un salé! je commence par vous donnez la recette du salé et la suite demain si vous êtes sage bien sûr!!!!Donc voici le cake au pistou!!! Pour cela il vous faut: 150g de farine, 4 oeufs, 10 cl...

Posté par ESOM à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistou, cake, jambon cru, sur le pouce

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16 juin 2008

Cake à l'artichaut

Je ne pense pas faire concurrence à La grande Sophie! mais c'est vrai qu'aussi bien pour l'apéro ou un repas en extérieur un cake c'est quand même bien pratique!! donc par deux fois j'ai fait ce cake avec comme d'hab ce que j'ai trouvé chez moi! 150g...

Posté par ESOM à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, cake, apéro, artichaut, entrés, jambon cru, pique nique

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26 février 2008

salade de Raviolis

J'ai piqué cette idée dans un resto à Marseille, bon dans le resto c'était des ravioles frits mais j'ai vu des raviolis qui se faisait à la poêle d'où la recette: Prendre des raviolis qui se font griller à la poêle pendant 8 mn, une fois cuits mettre...

Posté par ESOM à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, jambon cru, salade, raviolis, fromage

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