accompagnement - Et si on mangeait....

accompagnement

29 janvier 2009

purée douce!

Je cherchais quoi faire avec mon boudin et j'ai vu mes patates douces! Dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive et y faire revenir deux patates douces coupées en cube, 1 pomme de terre et deux carottes, 1 petit oignon, remuer. Rajouter du romarin,...

Posté par ESOM à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, Pomme de terre, accompagnement, patate douce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2009

Galette de carottes

Un dimanche soir où il n'y a pas grand chose au réfrigérateur c'est une recette intéressante! Je vous rassure c'est bon en toutes autres circonstances!!! En plus comme en ce moment on voit pas mal de galette en tout genre pourquoi pas une salée!!Bref,...

Posté par ESOM à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, Pomme de terre, accompagnement, plat unique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2008

Polenta à la sauce tomate

Voilà un accompagnement typiquement Corse ou Italien! j'en ai mangé étant enfant mais je n'étais pas super fan! et puis j'ai eu envie de retenter! Là, je vous avoue, j'en ai trouvé de la toute prête déjà cuite déjà découpée en tranches le bonheur quoi!!!...

Posté par ESOM à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, poisson, je viens du Sud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2008

Purée!

Je suis pas super fan de purée, je loupe assez régulièrement ma purée mousseline!! Mais là je me suis dit que faîte maison ça doit être bien meilleure!!!!! Prendre environ 10 pommes de terre que j'ai faites cuire au cuit vapeur environ 30 mn du coup comme...

Posté par ESOM à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2008

Accompagnement d'hiver

Je suis toujours à la recherche d'accompagnement autres que les féculents! Pour faire manger des légumes à mes enfants soit il y a l'astuce je mets du pistou dessus (ils adorent) ou les lardons parce que bon quand même il faut un peu de viande!! Dans...

Posté par ESOM à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, carotte, Pomme de terre, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2008

Bientôt Noël!

Peut être une idée pour le repas de Noël un gâteau landais! j'ai trouvé un bloc de foie gras en promotion donc je me suis lancée en suivant la recette que j'ai trouvé ici. C'est une bonne idée pour accompagner un magret de canard, une volaille rôtie ou...

Posté par ESOM à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement, foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2008

Gnocchi

ça fait longtemps que je veux essayer d'en faire! Je sais que ce n'est pas compliqué, j'ai vu mon grand père en faire. Donc voici que dimanche soir à 18h30 je me lance dans la préparation de gnocchi! il vous suffit donc de faire cuire à la cocotte minute...

Posté par ESOM à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2008

Flan à la tomate

Toujours dans ma recherche de qu'est ce que je vais faire à manger avec ça! j'ai trouvé ce flan qui a séduit toute la maison! ce n'est ps le summum de la cuisine mais ça accompagne bien! donc pour ce flan: je mélange 1 brique de coulis de tomate heinz,...

Posté par ESOM à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, accompagnement, flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2008

Chutney aux figues

S'il y a bien une odeur que j'adore c'est l'odeur du figuier! J'adorerais en avoir un chez moi mais je pense pas qu'il apprécierait le climat! Quand j'ai trouvé des figues je me suis dit que j'allais en faire un chutney. Après avoir regardé plein de recettes...

Posté par ESOM à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, figue, chutney

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2008

Le Gratin

J'ai toujours un problème pour choisir un accompagnement! la viande je maîtrise mais la question reste "Qu'est ce que je fais avec????" hier je vous ai fait une galette de maïs aujourd'hui moins original! Le gratin dauphinois! J'ai pris des belles de...

Posté par ESOM à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>