pomme de terre - Et si on mangeait....

pomme de terre

2 décembre 2010

gâteau de pomme de terre

qu'est ce que je vais faire comme accompagnement c'est un peu la question qui revient sans cesse chez moi! si je m'écoutais ça serait pâte quasi systématiquement car c'est vrai ça va avec tout! mais bon c'est pas possible alors je me suis dit que j'allais...

Posté par ESOM à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

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6 septembre 2010

cuisinière du cantal: le patia

Mon frère m'a offert ce livre pour que je potasse les recettes du coin! du coup je me suis lancée dès l'arrivée de mes premiers invités. Le "Patia" Dans mon livre il faut couper 1 kg de pomme de terre qu'il faut me mettre dans une terrine frottée à l'ail,...

Posté par ESOM à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, fromage

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2 septembre 2010

salade de pommes de terre

ça y est j'ai déposé mes enfants dans leur nouvelle école, pas de gaieté de cœur mais bon!!! En tout cas, je vais pouvoir me remettre à mon blog!Une petite salade de pommes de terre qui peut faire office de repas. Faire cuire les pommes de terre à la...

Posté par ESOM à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, Pomme de terre, thon, salade

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16 mars 2010

galette de pomme de terre parfum de la garrigue

Comme je vous l'ai déjà dit, j'ai eu la chance de recevoir un flacon d'huiles essentielles Délice & sens le parfum garrigue forcement c'est une senteur qui me parle venant du Sud! Je suis vraiment séduite par cette cuisine avec des huiles essentielles,...

Posté par ESOM à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, plat unique, huiles essentielles

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5 novembre 2009

salade gourmande

Une petite salade qui sert de repas! moi je dis oui! une boite de conserve de haricots verts, faire cuire 3 pommes de terre coupées en cube à la vapeur, mélanger avec les haricots verts. pendant ce temps faire cuire des œufs durs (autant que de convives)...

Posté par ESOM à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, salade, Pomme, haricot vert, oeufs

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25 septembre 2009

Ragoût de potimarron

J'ai pas pris de photo! donc je vous mets ce petit souvenir de vacances! Donc couper un potimarron en cubes, ainsi que 4 pommes de terre et 4 carottes. Dans une cocotte mettre un peu de beurre et d'huile, mettre un peu d'échalotes, faire dorer un peu...

Posté par ESOM à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, carotte, Pomme de terre, potimarron

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8 septembre 2009

Salade de pomme de terre sauce gravlax

En partant, je vous parlais des formidables recettes de Fred Chesneau et là encore je n'ai pas été déçue! c'est rapide à faire et super bon! donc j'ai fait cuire une barquette de rattes dans un cuit vapeur! environ 30 mn. Pendant ce temps j'ai monté la...

Posté par ESOM à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

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16 mars 2009

Le tour du monde en 232 recettes: Le touffaye

ça y est je rends ma copie! j'ai participé au jeu de Mlle Gwen "le tour du monde en 232 recettes"! le but un pays vous est attribué au pif et hop il faut faire une recette typique du coin! J'ai donc eu comme pays la Belgique! bien sur j'aurais pu faire...

Posté par ESOM à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, plat unique

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29 janvier 2009

purée douce!

Je cherchais quoi faire avec mon boudin et j'ai vu mes patates douces! Dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive et y faire revenir deux patates douces coupées en cube, 1 pomme de terre et deux carottes, 1 petit oignon, remuer. Rajouter du romarin,...

Posté par ESOM à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, Pomme de terre, accompagnement, patate douce

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19 janvier 2009

Galette de carottes

Un dimanche soir où il n'y a pas grand chose au réfrigérateur c'est une recette intéressante! Je vous rassure c'est bon en toutes autres circonstances!!! En plus comme en ce moment on voit pas mal de galette en tout genre pourquoi pas une salée!!Bref,...

Posté par ESOM à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, Pomme de terre, accompagnement, plat unique

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