celeri - Et si on mangeait....

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celeri

13 septembre 2012

La salade quasi verte!

La salade quasi verte!

Un repas impec quand on a pas le temps! tout d'abord une bruschetta! Une grande tranche de pain frottée à l'ail, à la tomate et on met ce qu'on veut dessus, on en a pour 5 minute maxi! cuisson rapide en plus 10 mn au four! Mais bon je vous en ai déjà...

Posté par ESOM à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, avocat, fenouil, oignon, concombre, celeri

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11 avril 2012

Galette de celeri rave

Galette de celeri rave

Un reste de céleri rave râpé, un apéritif dînatoire à préparer et voilà comment est née ma galette de céleri rave! Il vous faut donc un céleri rave qu'il faut éplucher, et passer au robot pour le râper. Mélanger le céleri avec 2 oeufs, sel poivre. Ajouter...

Posté par ESOM à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, plat unique, chorizo, celeri, apero

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15 mars 2012

Lapin, celeri vapeur

Lapin, celeri vapeur

Une petite recette toute simple, saine et diététique! Il faut commencer à y penser, le numéro Elle spécial maigrir n'est pas encore sorti mais ça ne va pas tarder!!! Il suffit donc de mettre le lapin dans le cuit vapeur avec du thym, romarin, une gousse...

Posté par ESOM à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, vapeur, celeri

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8 novembre 2010

pâtes à la créme de cèleri

pâtes à la créme de cèleri

Avec cette recette j'inaugure une nouvelle rubrique "Avec les restes..." Je ne sais pas si je vais pouvoir beaucoup l'alimenter en ce moment vu que je n'ai plus d'appareil photo! mais bon pour l'instant je tiens avec mes ...restes bien sûr!Bref la recette...

Posté par ESOM à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, avec les restes, cèleri, pintade

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28 octobre 2010

celeri rave cuit dans le sel

celeri rave cuit dans le sel

J'ai trouvé cette recette, ou plus exactement ce mode de cuisson, dans le "Elle" qui l'avait déjà empruntée à Alain Passard, chef étoilé de l’Arpège et grand expert des légumes. Comme j'avais une pintade je me suis dit que ça serait idéal comme accompagnement...

Posté par ESOM à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, légumes, celeri

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