Et si on mangeait....

22 décembre 2012

Mendiants goji/pistache

Petits cadeaux gourmants, vous pouvez encore les faire ce week end, un jeu d'enfants! J'ai choisi une recette trés simple: * faire fondre le chocolat au bain marie: une plaquette *faire un petit palet à l'aide d'une c à s que l'on depose sur une plaque...

Posté par ESOM à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert

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17 décembre 2012

Fudge

Je vous ressors une vieille archive. le fudge parce que c'est bientôt les vacances de Noël et je ne sais pas vous mais j'offre toujours un petit quelque chose aux maîtresses. Que faire? je vous repropose donc des fudges parce que c'est vraiment trop bon,...

Posté par ESOM à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noël

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12 décembre 2012

Raviolis gorgonzola/poire

Comme plusieurs personnes se plaignent (gentiment quand même) que j'utilise des produits bizarres là c'est super basic! un petit plat qui change en moins de 3 mn ça doit être praticable pour tout le monde;-)! J'avais acheté une boite ravioli "gorgonzola/noix"...

Posté par ESOM à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2012

LE Banh mi

Comme vous pouvez le voir la photo n'a rien à voir avec le sujet!mais j'ai mangé mon sandwich dans une salle des fêtes du coup la photo est toute pourrie! Donc le banh mi c'est le sandwich in du moment apparemment dés que j'ai vu des recettes je me suis...

Posté par ESOM à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, sur le pouce, sandwich, steak, concombre

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4 décembre 2012

Bagel beurre de cacahuètes

J'ai trouvé des petits pains bagels, idéal pour un petit repas vite fait en famille! les enfants sont ravis! Pour le garnir j'ai changé un peu en mettant du beurre de cacahuètes. Mettre le steak haché en vrac dans un saladier et mélanger avec des câpres,...

Posté par ESOM à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sur le pouce, avocat, champignon, steak, bagel, beurre de cacahuètes

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29 novembre 2012

Succullent moelleux aux pommes tatins

Un dessert à emmener chez des amis et pas de chocolat...Je tombe sur cette recette dans le magazine marmiton spécial anniversaire du moelleux à la rhubarbe. Bon , je suis pas super fan de rhubarbe et j'en ai pas sous la main par contre j'ai des pommes,...

Posté par ESOM à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, épice, Pomme

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26 novembre 2012

Tomkha poulet

Encore une soupe! thaï quand même! Faire bouillir 400ml d'eau et j'ajoute une escalope de poulet coupée en dés. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit, ajouter des champignons de paris coupés en lamelles, des nouilles chinoises, et 2 sachets...

Posté par ESOM à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2012

Soupe Carottes lait de coco

C'est la période des soupes! Rien de révolutionnaire dans ma soupe, juste pour vous redonner l'idée si vous avez oublié! Dans une casserole faire revenir une échalote dans un peu d'huile d'olive, y couper 5 carottes en petits tronçons, une pomme de terre....

Posté par ESOM à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, coriandre, carotte, Pomme de terre, curry

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13 novembre 2012

Poivrons farcis à l'indienne minute

J'avais des petits poivrons bios trouvés sur le marché, mes enfants adorent le riz avec juste du soja mais bon j'avais envie de changer alors hop voilà les poivrons farcis à l'indienne! Mettre les poivrons coupés en deux au four pendant 20 mn, pendant...

Posté par ESOM à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, coriandre, riz, raisin, noix de cajou

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1 novembre 2012

KKVKVK #47 pudding salé de Madras

Ciorane Du blog "La cuisine de Quatr'sous" a gagné la joie d'organiser le 47éme KKVKVL pour toutes les explications sur ce jeu, cliquer sur la bannière ci-dessus! Dans un soucis d'économie et de non au gaspi, Ciorane nous propose un plat avec du pain...

Posté par ESOM à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crabe, curry, pain, petits pois

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