Et si on mangeait....

27 avril 2012

Tropézienne#2

J'ai déjà fait une tropézienne pour l'anniversaire de ma fille, il y a quelques temps la tropézienne étant son dessert préféré!voyant cela ma belle-soeur m'avait plus ou moins passé une petite commande! Ma première tentative ayant moyennement convaincu...

Posté par ESOM à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Sud, tropezienne

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26 avril 2012

Assiette veggie quasi chili

Une petite assiette vite fait (bon à part le riz complet mais bon il y a juste à laisser cuire!)Donc faire cuire le riz! il y a bien cuit 20/30 mn. Pendant ce temps dans une poêle un peu d'huile d'olive, faire revenir une échalote, un peu d'oignon rouge,...

Posté par ESOM à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, haricot, veggie

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23 avril 2012

Salade de la mer

Non je n'ai pas disparu, j'hiberne!!!! Me re-voici avec une petite salade toute simple à faire et très gourmande ;-)! Mon fils adore les moules, j'en ai donc souvent au congel c'est plus rapide pour les préparer.Là donc j'ai fait chauffer les moules dans...

Posté par ESOM à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, moules, tomate, salade, echalote

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11 avril 2012

Galette de celeri rave

Un reste de céleri rave râpé, un apéritif dînatoire à préparer et voilà comment est née ma galette de céleri rave! Il vous faut donc un céleri rave qu'il faut éplucher, et passer au robot pour le râper. Mélanger le céleri avec 2 oeufs, sel poivre. Ajouter...

Posté par ESOM à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, plat unique, chorizo, celeri, apero

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9 avril 2012

Pâtes fenouil

J'ai pas de photo! En ce moment je suis un peu moins sur le coup pour les photos mais bon vous perdez pas au change! une oeuvre de bansky c'est pas mal non? pour ma recette trois fois rien! parfait pour un soir où on n'a pas trop de le temps de faire...

Posté par ESOM à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2012

Le jaipur

Ce n'est pas la première fois que j'y vais, j'avais trouvé l'adresse sur le site lefooding. C'est un bon petit restaurant indien "Le Jaipur" 60 Rue Fontgieve à Clermont-Ferrand . Il y a tous les classiques des restaurants indiens, le prix est plus que...

Posté par ESOM à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonnes adresses

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2 avril 2012

Assiette au maquereau

ça fait longtemps que je voulais acheter du maquereau frais. On en voit beaucoup, c'est pas cher tout parfait quoi! Je me suis donc décidée vendredi! comment le faire cuir. J'ai cherché sur le net et j'ai suivi la recette de marmiton de maquereau au four...

Posté par ESOM à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poisson, oignon, poireaux

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